Koffietafel

Op tafel:
Kopje soep.

Buffet:
*  Croissants
*  Petit Pains
*  Wit/bruin brood
*  Broodjes (zacht)
*  Rozijnenbrood
*  Bolus/roombroodje
*  Kaiserbroodjes

*  Roomboter/dieetmargarine
*  Zalmsalade
*  Kipkerriesalade
*  Vleeswaren
*  Kaas
*  Diverse soorten jam
*  Honing/pindakaas/chocoladepasta
*  Hagelslag
*  Vers fruit

*  Melk/karnemelk
*  Jus d’Orange
*  Koffie en thee

Koud buffet

*  Koud opgemaakte zalmforel
*  Hollandse garnalen
*  Gemarineerde mosselen
*  Gerookte makreel

*  Zoete meloen met gerookte ham
*  Diverse pâtés
*  Gebraden fricandeau
*  Rollade
*  Gekookte achterham
*  Rosbief
*  Gevuld eitje
*  Gevuld tomaatje

*  Huzarensalade
*  kipsalade
*  Kartoffelsalade
*  Zalmsalade
*  Rauwkostsalade
*  Diverse dressings
*  Assortiment van broodjes en stokbrood
*  Boter

Warm-koud buffet

Op tafel:
Kopje tomaten- of paddestoelensoep

Koude gerechten:
*  Gerookte paling
*  Gerookte makreel
*  Hollandse garnalen
*  Ardennerham met meloen
*  Gebraden fricandeau
*  Rosbief
*  Diverse pâtés
*  Gevuld ei
*  Gevuld tomaatje
*  Zalmsalade
*  Kartoffelsalade
*  Huzarensalade
*  Diverse broodjes en stokbrood
*  Boter

Warme gerechten:
*  Varkenshaasmedallions met lemon-coreandersaus
*  Gebakken kipfilet met pepersaus
*  Ossehaaspuntjes in stroganoffsaus
*  Diverse rauwkostsalades
*  Dressings
*  Groente van het seizoen
*  Gegratineerde aardappeltjes

Indisch buffet

Bestaande uit 16 gerechten/bijgerechten

Min.25pers.

Cajun buffet:

Bestaande uit 12 gerechten/bijgerechten

Min.25pers.

Verrassingsbuffet

Bestaande uit 16 gerechten/bijgerechten

Min:25pers.

Diner

Bestaande uit voorgerecht, hoofdgerecht, warme groente,  2 soorten salade en dessert.

Snert maaltijd

Heerlijke Hollandse erwtensoep met daarna pannenkoeken.

Dit is zomaar een willekeurige greep uit de mogelijkheden.
Mocht u meer informatie willen wat er verder nog mogelijk is kunt u altijd de informatiemap aanvragen.